be veggie

Unsere vegetarische Linsenbolognese

Heute habe ich für Euch ein Rezept für eine vegetarische Bolognesesoße. Mein Mann isst eigentlich sehr gerne eine richtige Bolognese, aber die kommt bei uns Zuhause (zu seinem Leidwesen) nicht auf den Tisch. 😉  Als Kompromiss habe ich nach einer guten Alternative geschaut. Im Internet gibt es zahlreiche Rezepte für Linsenbolognese auf deren Basis ich… Weiterlesen Unsere vegetarische Linsenbolognese

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Unsere Kürbiscremesuppe

Heute habe ich wieder ein leckeres Rezept mit Kürbis für Euch. Der Kürbis ist einfach der kulinarische Inbegriff für den Herbst und deshalb kommen wir nicht an ihm vorbei 😉 Kürbis ist lecker, gesund und wird regional angebaut. Bei kühler und trockener Lagerung hält sich der Kürbis über mehrere Monate! Ideal ist ein kühler Kellerraum.… Weiterlesen Unsere Kürbiscremesuppe